Détail du vin

Domaine de la Mavette

Gigondas

Cuvée Boisée, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Interprétation idéale de 2012, avec le floral du grenache et beaucoup de structure et de chair amenées en bouche par un raisin de premier ordre. Élevage rigoureux et déjà géré par une matière raffinée et voluptueuse. Après une bonne heure en cave, on le dégustera bien volontiers une selle d’agneau de lait et artichauts poivrade.


GARDE

A boire avant 2026


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La Mavette est propriété de la famille Lambert depuis un demi-siècle et Jean-François et Sandrine en assurent aujourd’hui la direction. Sur des sols de molasses sableuses et calcaires, on exprime ici le grenache avec sensibilité. Joli gigondas 2015.


AUTRES VINS