Domaine de l'Odylée
Côtes du Rhône
La Tempétueuse, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une grande dominante de syrah complétée de grenache structure ce vin assez puissant. Sans la fraîcheur ni l’immédiateté de la-talentueuse mais avec plus de structure et une matière plus affirmée. On le réservera pour des préparations de viande en sauce.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1542 route du Plan de Dieu 84150 Violès
- 04 90 30 01 03
- [email protected]
- www.lodylee.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le domaine de l’Odylée est situé au bord de la plaine du Plan de Dieu, sur un sol balayé par le mistral et constitué de graviers limono-argileux et de galets roulés. Les galets emmagasinent la chaleur durant la journée et donnent des vins onctueux et puissants, à base de grenache, syrah et carignan. Avec beaucoup de courage et une énergie sans faille, l’audacieuse Odile Couvert ne ménage pas ses efforts pour faire connaître ces vins de plaisir, toujours d’un bon rapport qualité-prix.
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