Domaine La Réméjeanne
Côtes du Rhône
Les Chèvrefeuilles, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Enrobé et nuancé, il se fait chat. Les agrumes, zeste de mandarine et orange confite habillent le corps souple de ce rosé qui pourra aisément prendre encore de la bouteille.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 530 chemin de la Réméjeanne Cadignac 30200 Sabran
- 04 66 89 44 51
- [email protected]
- www.domainelaremejeanne.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le domaine La Réméjeanne jouit d’une vue imprenable sur le mont Ventoux, niché dans un paysage mi-provençal, mi-cévenol. Géré par Rémy Klein et son fils Olivier, l’aventure viticole de cette famille a commencé en 1960, quand ses parents achètent un domaine de cinq hectares sur la Réméjeanne. Ils agrandissent l’exploitation qui compte 35 hectares de vignes, deux hectares d’oliviers et un demi-hectare de figuiers. Très exposé au mistral, les conditions sont idéales pour produire du raisin de qualité. Le style des vins, au fruit séducteur, s'appuie sur la fraîcheur et l'équilibre gourmand : il démontre à chaque millésime le potentiel de ce terroir méconnu.
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