Domaine Saint-Michel
Côtes du Rhône-Villages Massif d'Uchaux
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Effluves mentholées pour un nez plaisant. La bouche captive par sa douceur et ses notes de framboise et par sa grande fraîcheur due notamment à la rétro qui remonte des touches d’eucalyptus et des essences d’herbes aromatiques de la garrigue. Superbe !
GARDE
A boire avant 2027
DOMAINE
- 1 rue de l'Eglise - La Galle
- 04 90 40 62 20
- [email protected]
- www.domainesaintmichel.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Cette propriété de 20 hectares appartient à la famille Nicolas. Situé entre Orange et Vaison-La-Romaine, dans le Massif d’Uchaux, la vigne prend racine dans des sols argileux, sableux ou caillouteux et bénéficie d’un climat méditerranéen : mistral et ensoleillement important. Les vins sont élaborés à partir de syrah, grenache, cinsault, carignan, mourvèdre, marselan et viognier. Notons le surprenant et réussi massif-d’uchaux 2016 !