Détail du vin

Côte Rôtie

Grand Vin, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez parfumé de violettes, et de cuir, en bouche le vin est tendu, encore très jeune, un très bel élevage, mais il faut du temps.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

François Dauvergne et Jean-François Ranvier font partie d’une nouvelle génération de jeunes négociants de la vallée du Rhône. Très impliqués dans la production de leurs vins, ils travaillent avec leurs amis vignerons tout au long de l’année et conservent les expressions des terroirs. Le style est structuré sans excès, d’une parfaite définition aromatique. Le duo ne cesse d’évoluer, et la gamme s’étend de l’Hermitage au nord jusqu’au Luberon dans le sud, en passant par Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape et Costières-de-Nîmes, avec même maintenant des partenariats jusqu’en Roussillon ! Et depuis peu, l’aventure s’est élargie au Bordelais.

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    Côtes du Rhône-Villages , Sec , Saint Gervais Domaine Princemelle La Réserve de Monsieur Souquet
    2006
    〈 5 €
    14.5/20
    Côte Rôtie , Sec , Vin Rare