Détail du vin

M. Chapoutier

Rasteau

Les Gadilles, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus rond et plus en fruit frais que le gigondas, mais un peu plus simple dans son volume de bouche.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Chapoutier a une nouvelle idée tous les jours, ou presque. Dernièrement, pour aller plus loin dans sa pratique de la biodynamie, il a souhaité déployer dans ses vignes une race de cochons nains venus de Nouvelle-Zélande, baptisée kunekune, qui présente l’avantage majeur de ne pouvoir lever la tête et donc manger les précieuses jeunes pousses au printemps. Ainsi on économise des passages entre les rangs et du tassement des sols. Pour le reste, ses sélections parcellaires en 2021 sont remarquables.

AUTRES VINS

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    Saint-Peray Mousseux , Sec , Haut-Chamblard
    Saint-Joseph , Sec , Les Granits
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Barbe Rac
    Crozes-Hermitage , Sec , Petite Ruche
    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Cornas , Sec , Les Arènes
    Côte Rôtie , Sec , Les Bécasses
    Saint-Péray , Brut , La Muse de RW
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Chasselas
    Saint-Peray Mousseux , Sec , Hongrie
    Saint-Joseph , Sec , Les Granilites
    Saint-Péray , Sec , Haut-Chamblard
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    Condrieu , Sec , Invitare
    Ermitage , Sec , Les Greffieux
    Condrieu , Sec , Coteau de Chéry
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Varonniers
    Ermitage , Sec , Le Méal
    Alsace , Sec , Riesling Via Saint-Jacques
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    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Pie VI
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Brut , Esteban
    Saint-Péray , Sec , Les Tanneurs
    Hermitage , Sec , Chante-Alouette
    Côte Rôtie , Sec , Neve
    Côte Rôtie , Sec , La Mordorée
    Saint-Joseph , Sec , Le Clos
    Luberon , Sec
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    Côte Rôtie , Sec , Quatuor
    Hermitage , Sec , Monier de la Sizeranne
    Saint-Joseph , Sec , Les Granites
    Saint-Joseph , Sec , Deschants
    Cornas , Sec , Temenos
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Meysonniers
    Ermitage , Sec , De l’Orée
    Crozes-Hermitage , Sec , Sicamor
    Côtes du Rhône , Sec
    Cornas , Sec , Saint-Pierre
    Crozes-Hermitage , Sec , La Petite Ruche