Détail du vin

Mas Isabelle

Lirac

Hommage, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Savoureux et frais, il combine minéralité saline et fruité finement expressif aux fruits rouges, agrumes et orange sanguine. La finale épicée porte le vin et lui ajoute une jolie dimension. Un rosé de gastronomie exemplaire, et l’un des plus beaux de l’appellation.

GARDE

A boire

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

La discrète Isabelle Boulaire travaille 17 hectares, et elle le fait toute seule (sauf les vendanges) ! Un exploit, compte tenu de la qualité de sa viticulture. Son vignoble est pour l’essentiel composé de vieilles vignes de 60 à 80 ans en moyenne, qu’elle travaille en bonne partie manuellement. Elle produit une cuvée par couleur, le tout en AOP Lirac. Son exigence se ressent jusque dans le verre et la qualité de ses vins est remarquable. Elle excelle dans toutes les couleurs, avec des vins sincères et bien posés. Une superbe découverte !

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