Voilà une nouveauté qui va avec la saison des déjeuners sur l’herbe autant qu’avec l’air du temps, très porté sur la responsabilisation du consommateur. Ultra-écolo, façon développement durable, cette «poche» d‘1,5 litre de vin rosé issu de raisins bio a été développée par les vignobles Gilles Louvet (Pays d’Oc) exclusivement pour Biocoop.
Disponible dès aujourd’hui dans les magasins du réseau, elle a nécessité moins d’espace de stockage, de transport et de consommation de bois (palettes et emballages) que son équivalent en bouteilles. Impact écologique fortement réduit, on dit bravo, mais qu’est-ce qu’on boit ? Un vin issu de raisins qui ont été vendangés la nuit pour préserver leur fraîcheur et leur fruité. Un rosé gourmand, à la robe pâle et aux arômes de pétales, de roses et de bonbons. Une friandise de printemps, quoi.

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