Si Trévallon m’était conté


Plaisir extrême à offrir à un amateur, l’ouvrage en photo ci-dessus raconte l’histoire du domaine mythique qu’est Trévallon. Sous la plume de Guy Jacquemont et au fil les photographies de Hans Silvester, Denis Laveur...

Le Nouvel An célébré en six services

Dans trois semaine exactement, le restaurant Les 110 de Taillevent accueillera l'année 2020 avec le dîner de réveillon détaillé ci-dessous, un menu signé Baptiste Leroux (photo) et composé de produits de saison d'exception. Tarif...

Aux enchères, le domaine de La Grange des Pères atteint de nouveaux sommets

Mercredi dernier, lors de la dispersion aux enchères des 1 600 flacons de la collection particulière d’un grand amateur, la plateforme Idealwine a enregistré un record avec l’adjudication à 5 219 euros d’un flacon de l’iconique...

En Champagne, la viticulture durable est accompagnée et honorée par la maison Lanson

Outre le fait de posséder en propre un vignoble de seize hectares mené en bio, le domaine de la Malmaison (Verneuil) qui donne naissance à sa cuvée Green Label, la maison de champagne Lanson...

C’est le moment de visiter le château Pape Clément (entre autres)

Troisième et dernier volet de la trilogie de portes ouvertes dans les propriétés qui a animé l’automne sur la route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, le week-end sera consacré aux vins...

Quand le champagne se fait cadeau

A trois semaines de Noël, une première sélection de huit champagnes dont le format, l’âge, le coffret ou le bel habillage méritent qu’on leur fasse une place au pied du sapin. Hypernature Le geste de la...

Toujours aussi exclusive, la troisième version du blanc de noirs d’Armand de Brignac associe...

Après un premier assemblage élu “meilleur blanc de noirs au monde” en 2016, au sortir d’une dégustation à l'aveugle de 250 cuvées (classement annuel de Fine Champagne Magazine et tastingbook.com) et un deuxième noté...

Champagnes de vignerons, trois profils pour mieux guider l’amateur

En partenariat avec l’enseigne Lavinia, le syndicat général des vignerons de la Champagne met en place ces jours-ci à l’intention des amateurs un “carnet d’empreintes”, plus précisément trois pictogrammes conçus comme des clés de...

Le vin, cette histoire d’amour

Dernier opus de la collection Vinifera, série d’albums racontant l’histoire de la vigne et du vin en bande dessinée de l'Antiquité à nos jours, Bio, le vin de la discorde (Glénat) dévoile ce qu’implique...

Plus cher, le vin chaud ?


A l’approche des fêtes de fin d'année et de la saison des sports d’hiver, la fédération française des vins d’apéritif, structure présidée par Aymeric de Beauvillé et regroupant trois syndicats professionnels (le conseil national...