affiche vinapogee 2020

La maturité, cette belle qualité

La cinquième édition de Vinapogée, salon “militant” dont le propos est de permettre la dégustation de flacons arrivés à maturité, se tiendra lundi et seulement lundi à Paris (Pavillon Kléber). Rare occasion offerte aux...

L’Alsace, pionnier de la biodynamie

25 % du vignoble en bio et/ou biodynamie Pionnier de la biodynamie, un mode de viticulture pratiqué sur ces terres depuis maintenant cinquante ans, le vignoble alsacien est aujourd'hui mené selon les principes de l'agriculture...

Rouge, blanc, or, les flacons de fin d’année

Après les champagnes et les spiritueux, une dernière sélection mêlant vins et champagnes pour accompagner les déjeuners, dîners et soirées de cette fin d’année. Histoire d’en terminer avec 2019 et d’accueillir 2020 (et aussi...

Grâce à un casque VR, le château Lagrange tout entier voyage de par le...

Lors de la dernière édition du Grand Tasting, qui s’est déroulée fin novembre à Paris, une centaine de personne ont pu visiter le château Lagrange, troisième grand cru classé de Saint-Julien. Comment ? Grâce...

Veuve Clicquot, un hiver très parisien

Un espace consacré au coffret Veuve Clicquot Arrow (photo) à La Grande Epicerie jusqu’à début janvier, une dégustation de ses différentes cuvées dans le patio de l'hôtel Royal Monceau ou sur la terrasse d’hiver...

Un hommage au spritz pour le centenaire d’Aperol

La marque italienne Aperol, propriété du groupe Campari depuis 2003 et distribuée en France par la société Baron Philippe de Rothschild (via sa filiale RFD), a choisi de célébrer son centenaire avec un coffret...

En Nouvelle-Zélande, l’aventure d’Ariane et Benjamin de Rothschild prend de l’ampleur

En devenant en novembre dernier l’unique actionnaire du vignoble de Rimapere, une aventure débutée en 2012 avec le souhait de Benjamin de Rothschild de créer un sauvignon blanc de référence et l’acquisition pour ce...

Une nouvelle chef de cave chez champagne Henriot

Actuellement responsable des relations avec le vignoble au sein de la maison Krug, qu’elle a intégrée en 2015 après une première expérience en tant qu’œnologue au Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte, Alice Tétienne...

Clos du clocher : une gravure pour écrin

Le beau coffret de bois ci-dessus ne contient pas de clous. Une simple pression de la main permet en effet de faire basculer en douceur ce couvercle que l’on ne voudrait surtout pas voir...

Battle de rappeurs en Champagne

Si les champagnes Armand de Brignac, marque appartenant à Jay-Z, sont élaborés par la famille Cattier (on en a encore récemment parlé ici), on ne sait pas forcément que Drake joue depuis un an...