Investissements : état des lieux dans le milieu viti-vinicole.

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Le salon a lancé à l’occasion de sa prochaine édition 2012 (27 au 29 novembre), une enquête afin de connaître la dynamique des professionnels à investir dans des équipements, innover commercialement, inventer de nouveaux métiers, créer de nouvelles formes de gestion collective, s’entourer de compétences … et identifier les éléments de progression souhaités.

Synthèse en quelques lignes : dans un contexte de crise économique, la filière vitivinicole reste active : 79% des viticulteurs et 84% des caves coopératives ont investi ces deux dernières années. Cette dynamique d’investissements tend à se maintenir pour les deux années à venir dans des proportions similaires. Les sommes investies sont variables selon la taille des exploitations : plus de 50 000 € pour 15,9% des viticulteurs et 200 000 € pour 46% des caves coopératives…lire la suite

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