nezwhisky
On vous avait parlé tout début septembre du dernier-né des Editions Jean Lenoir, livre-objet consacré aux arômes du whisky (300 €). Comme le grand coffret dédié au vin, il contient 54 arômes alors que le projet initial n’en prévoyait que 36. Les deux sont de beaux cadeaux pour le néophyte, qui apprendra, comme pour l’amateur éclairé, qui s’amusera (et apprendra aussi). Il y en a bien d’autres encore, tous fabriqués à la main, en Provence. Pour découvrir tous les alphabets olfactifs proposés par cette maison d’édition d’un genre particulier, des défauts du vin au café en passant par l’armagnac ou les vins rosés, c’est par .


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