Nous vous avions parlé ici de l’application (disponible sur l’Apple Store) développée par la Maison G.H.Mumm autour des « protocoles » du champagne. Dans le droit fil de ce concept qui aborde une centaine de rituels liés
à la culture du champagne, c’est une initiation réelle au sabrage que la marque met en place dans la grande distribution. Tout au long du mois de décembre, les consommateurs qui entreront dans l’espace ci-dessus,
un décor qui peut accueillir 1 600 bouteilles, se verront proposer de faire l’expérience de ce geste emblématique
de l’histoire du champagne.