Un événement historique a eu lieu en mai dernier à Quinta do Noval. Le millésime 2011 a donné lieu à deux déclarations, celle du porto Vintage, et celle du Vintage Nacional. Sachant que seuls les vins d’une excellence absolue sont jugés dignes d’être déclarés en Vintage par la maison (c’est l’équivalent du millésimé pour un champagne, on en lira plus ici sur cette année remarquable), et sachant que le Vintage Nacional, issu d’une petite parcelle de 2,5 hectares de pieds non greffés, est l’un des vins les plus recherchés au monde, vous aurez une idée du plaisir que vous ferez à l’amateur de porto à qui vous offrirez ceci. Mais il ne vous en voudra pas non plus si vous vous décidez pour le Vintage, produit en de moins infimes quantités et plus facile à trouver.

Quinta do Noval, Vintage, 2011, 93 € chez Lavinia.

Print Friendly, PDF & Email

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.