A ceux qui fêteraient leurs 40 ans ces temps-ci, comme à tous les autres amateurs d’une année exceptionnelle pour le vignoble bordelais, dont la récolte « a donné naissance à des vins riches, puissants, extrêmement tanniques et taillés pour une très longue garde », signalons que le comptoir de la maison parisienne Legrand Filles et Fils propose en ce moment à la dégustation au verre (grâce au système Coravin dont nous vous avions parlé ) les cinq vins listés ci-après :

Château Talbot 1975, 4e cru classé de Saint-Julien (10 € le verre de 6 centilitres)
Château Cos d’Estournel 1975, 2e cru classé de Saint-Estèphe (20 € le verre) Château Gruaud Larose 1975, 2e cru classé de Saint-Julien (55 € le verre)
Château Cheval Blanc 1975
, 1er grand cru classé A de Saint-Emilion (85 € le verre)
Château d’Yquem 1975, 1er cru classé supérieur de Sauternes (145 € le verre)

Le Comptoir de Dégustation de Legrand Filles et Fils est ouvert du lundi au samedi à partir de 12 h. Fermeture à 19 h le lundi, à 19 h 30 du mardi au jeudi et à 20 h 30 les vendredi et samedi. Plus de renseignements ici.

Print Friendly, PDF & Email

1 COMMENTAIRE

  1. Cette technologie devait justement permettre de faire baisser le prix des vins prestigieux servis au verre car elle supprime la perte. Dès lors, comment justifier de faire payer 55€ le verre de 6cl d’un vin dont la cote officielle est de 80 € la bouteille de 75cl (idem Cheval Blanc à 85 € les 6cl vs. bouteille à 220 €) ? Dommage qu’une initiative sympathique (faire découvrir au verre des vins anciens prestigieux) soit gâchée par un positionnement prix inadéquat (pour ne pas dire plus)…

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.