Le Bettane+Desseauve 2016 est disponible en librairie.
Comme chaque année, il distingue en une sorte de tableau d’honneur, celles et ceux qui ont fait le mieux.
Les voilà :

Personnalité de l’année
Lalou Bize-Leroy qui a passé cette année le cap des soixante vendanges.
Extrait : « Cette volonté de prendre la vigne pour un être vivant, intelligent et autonome, influe aussi sur sa politique de rendement, notoirement réduit. Il faut que le rendement soit bas pour que le message soit dense. »

lire la suite sur le blog bonvivant


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