Quand un sommelier et une passionnée de miels se rencontrent, cela donne un site de vente de vins (100 % vallée du Rhône) et de miels (100 % français) baptisé Wine & Bee qui prodigue aux amateurs des conseils de cuisine au miel et leur propose un coffret différent chaque mois (cliquer ) ainsi que des abonnements sur le principe des box (à découvrir ici).

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Pour la Saint-Valentin, ce caviste en ligne basé dans la Drôme, « au plus près des vignerons et apiculteurs », a associé un champagne Brut Intense de la maisons A.R. Lenoble et un vin rouge d’IGP Méditerranée, le Dandy Black 2011 Terre des Amoureuses, un duo à accorder par exemple « avec des Saint-Jacques en entrée, des filets de canettes pour le plat, et enfin, un ananas flambé au miel pour le dessert. »

Coffret Saint-Valentin Wine & Bee, 41,50 euros

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