Château Gassier, Le Pas du Moine,
côtes-de-provence sainte-victoire 2015

Ce qu’il fait là
Quand on n’est pas un gros contributeur au développement du rosé en France, mais qu’on en boit, on choisit soigneusement ses vins.

Pourquoi on l’aime
Une belle propriété d’un seul tenant au pied de la Sainte-Victoire, ce gros éléphant de pierre, tombée dans le giron du groupe Advini et qui s’est pliée à la règle. Et chez Advini, le bio est la règle.

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