Mes magnums (69), ce fameux Marcel Richaud

Domaine Marcel Richaud, L’Ebrescade, cairanne 2014

Pourquoi lui
D’une certaine façon, Marcel Richaud est la mère de tous les vins du sud. Ce fin vigneron et grand vinificateur est depuis longtemps au sommet de son art et un modèle pour ses pairs.

On l’aime parce que
Ses cairannes sont parfaits, y compris au bout de dix ans. Cette cuvée L’Ebrescade est une obligation pour toute cave qui se respecte.

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