Winerie parisienne : les cuvées préférées de Thierry Desseauve

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On vous a déjà parlé des premières vendanges de la Winerie Parisienne dans les Yvelines et de leur chai éphémère installé au 1er étage de la tour Eiffel. Et oui, pressoir, barriques et cuves spécialement créées pour répondre aux exigences de la Dame de fer ont été installés au premier étage du plus célèbre monument parisien. Dans ce chai ouvert à tous les vents, à 57 mètres au-dessus du Champ-de-Mars, un bar à vins éphémère accompagne cette vinification hors norme. La Bulle parisienne propose aux visiteurs de déguster les vins de la Winerie et de découvrir les secrets de l’élaboration de cette première cuvée 100 % Paris.

Découvrez en vidéo la genèse de cette aventure 100 % parisienne et les cuvées préférées de Thierry Desseauve.
Cette vidéo est également diffusée sur le site de la tour Eiffel.

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