Un saint-émilion à l’assaut des sommets

Château Grand-Corbin, saint-émilion grand cru classé 2019 Pourquoi lui Nous aimons beaucoup les belles réalisations de Philippe Dambrine, l’ancien directeur général des vignobles de l’assureur SMA-BTP, avec les châteaux Cantemerle dans le Médoc et Grand-Corbin à...

Château Haut-Bergey, cuvée Paul, pessac-léognan 2018

Château Haut-Bergey, cuvée Paul, pessac-léognan 2018

Primeurs 2021 : pessac-léognan, la belle surprise du millésime

En blanc comme en rouge, l’appellation la plus proche de l’agglomération bordelaise a réussi son millésime 2021, présentant des vins aboutis qui ne perdent rien de leur équilibre naturel et de leur buvabilité. Quelques belles réussites parmi les rouges

Nathalie Doucet réveille Besserat de Bellefon

Emportée par l’élan de sa présidente, cette maison fondée au XIXe siècle retrouve un air de jeunesse et un second souffle. La dégustation confirme
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[Vite vu, vite bu] Château La Garde, pessac-léognan 2015 (épisode 4)

On aime le fruit profond et mûr, les notes de cuir, violette et cacao, la bouche puissante, avec des tannins solides mais gras, de la persistance et un bon équilibre sur la fraîcheur. Massif...
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Paris 2023 : la Team France pour le meilleur sommelier du monde

Entretien avec Philippe Faure-Brac dans lequel le président de l'union de la sommellerie française explique comment la Team France a été sélectionnée ce 12 mars2022. À l’issue d’une longue journée d’épreuve à l’Hôtel Pullman Montparnasse a réuni 6 candidats. C’est finalement Pascaline Lepeltier, MOF et Meilleur sommelier de France en 2018, qui représentera la France au Concours du meilleur sommelier du Monde. Benjamin Roffet sera son suppléant.

Le Grand Tasting Pro donne rendez-vous aux professionnels du vin le 11 avril

Vous êtes cavistes, sommeliers, restaurateurs, acheteurs vin, Michel Bettane et Thierry Desseauve ont le plaisir de vous inviter à la 9e édition du Grand Tasting Pro, le salon réservé aux professionnels du vin qui...

Le mondovino de la semaine #152 tourne à fond

Le meilleur sommelier du monde • Faire la fête • En toute transparence • Une belle syrah d’altitude • Un malepère singulier • Chaque jour du nouveau, en voici cinq

Le mondovino de la semaine n°51 tourne à fond

50 % • Figeac sur les bancs de l’école • Veuve Clicquot • Notre nouveauté est une cuvée précieuse • La découverte, sans sulfite • Chaque jour du nouveau, en voici cinq
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Le grand retour du Grand Tasting : le vendredi 3 et le samedi 4...

Il est là, elle aussi. Ils sont tous là. Bon, il est temps d’y aller. Michel m’attends déjà. On vous attends tous au Grand Tasting. 350 vignerons sélectionnés par les experts Bettane+Desseauve, 2 500 vins et 26 master class. Le grand retour du Grand Tasting c’est Le vendredi 3 et le samedi 4 décembre 2021 au Carrousel du Louvre.???On vous y attend ???

La nouvelle étoile est bleue

Nouveau format du guide, nouveau palmarès. En matière de vin la fierté nationale est de mise, qu’il s’agisse de gloire, de style ou d’avenir,...