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Le champagne, un grand bond en avant
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« La continuité n’existe pas. L’esprit est...
Yannick Alléno : « pour Antoine et nos enfants »
À la suite du décès en mai 2022 de son fils Antoine, renversé par un chauffard multirécidiviste, le chef Yannick Alléno a pris conscience de la détresse des victimes et de leurs proches
Tous les éclats de l’or
Sauternes, Loire, Hermitage, Alsace, les grands vins liquoreux sont partout dans le vignoble et trop rares dans nos caves. Il faut que ça change, vite
[Spiritueux] Tout un monde
Cette année, on célèbre ses parents avec des spiritueux du monde. Ou de France. Au choix, deux sélections, le plein d’idées