Domaine Trapet Alsace, Chapelle 1441,
alsace pinot noir 2016
Pourquoi lui
Deux raisons entre mille. Un, les pinots noirs d’Alsace. Quand ça veut, c’est magique. Deux, Trapet, ça vous dit quelque chose ? Andrée Trapet est la femme de Jean-Louis et chez ces gens-là, monsieur, le pinot noir, on connaît. Et il y a la folle élégance d’un magnum de vin d’Alsace, c’est beau comme une cigogne posée sur votre table.
On l’aime parce que
Ils sont une assez petite troupe à faire de beaux pinots noirs en Alsace. Il convient donc de les honorer à hauteur du bonheur qu’ils nous apportent. Ce que nous nous efforçons de faire dans nos pages depuis le numéro 1.
Lire la suite ici sur le blog bonvivant
