Un saint-joseph tout nouveau, tout beau

Domaine Bott,
saint-joseph 2018

Pourquoi lui
Graeme et Julie Bott, les Kiwis d’Ampuis se sont rencontrés chez Stéphane Ogier chez qui ils ont passé une dizaine d’années. Tout est dit. Gros savoir-faire, immense talent, gigantesque énergie et hop, ils ont un domaine. Nous, des gens comme ça, on les adore.

On l’aime parce que
On l’aime parce que Graeme, en charge des vinifications, sait avec quoi il joue et Julie sait qu’il sait. Ce vin est une réussite. C’est le deuxième millésime de ce nouveau domaine Bott (tout a commencé en 2015).

Lire la suite ici sur le blog bonvivant

Print Friendly, PDF & Email

À lire aussi