[Vidéo] La cuvée Vieilles vignes françaises, l’apothéose du pinot noir de Champagne

Cinquième et dernière e-masterclass Bettane+Desseauve pour Bollinger, la cuvée “Vieilles vignes françaises”.
Une légende, une rareté
Le pinot noir planté franc de pied
Deux jardins autour de la maison
Un vin unique

Ainsi s’achève cette volée de e-masterclass. N’hésitez pas à les regarder de nouveau, c’est passionnant.

Écoutez le quatrième chapitre : Bollinger, la cuvée “Vieilles vignes françaises”, en podcast ici :

Intervenants :
• Champagne Bollinger :
Charles-Armand de Belenet, directeur général.
Denis Bunner, assistant chef de cave.
Gaël Vuille, responsable du vignoble.

• Experts Bettane+Desseauve :
Thierry Desseauve et Philippe Jamesse