Paris 2023 : qui sera le meilleur sommelier du monde ?

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Grand entretien avec Philippe Faure-Brac, Président de l’union de la sommellerie française, dans lequel il annonce le lancement du concours du meilleur sommelier du Monde.

Après 34 ans d’attente, la 17e édition du concours qui décerne le titre de Meilleur sommelier du monde aura lieu à Paris du 7 au 12 février 2023. Environ 70 candidats de 67 pays s’affronteront pendant 14 jours. Leur connaissance des vins, des spiritueux et d’autres boissons produites à travers le monde seront évaluées. Leur qualité de service et leur capacité à conseiller et faire vivre des émotions aux clients seront aussi au centre des différentes épreuves. La finale aura lieu le 12 février à Paris La Défense Arena. Ce concours est organisé par l’Association de la sommellerie internationale et l’Union de la sommellerie française.
Plus d’infos sur le site de l’UDSF sommelier-france.org
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