Le vrai visage des côtes-du-rhône, épisode 1
Sur 40 000 hectares, les vignobles des Côtes du Rhône produisent des vins aussi nombreux que variés. Ils vont bien au-delà du petit vin de comptoir que chacun a déjà croisé. Un périple de...
Les déviances inacceptables de certains vins, par Michel Bettane
De mises en scène contemporaines et illisibles aux déviances inacceptables de certains vins, notre dégustateur tire des conclusions consternées.
Quand nous vieillissons, notre perception du temps ralentit sans que nous nous en apercevions. Ou, en...
Émile Castéja, la famille et Bordeaux
C’est avec tristesse que nous avons appris la disparition à l’âge de 97 ans d’Émile Castéja. Figure emblématique du vignoble bordelais...
Les vignobles vus de la mer
Il ne vous aura pas échappé que (presque) tout le monde est en vacances. Si vous êtes au bord de la grande bleue, voici un itinéraire pour visiter les plus beaux vignobles avec vue...
Voyage en Chine
Après dix ans de bons soins, le terroir de Qiu Shan va enfin révéler ses secrets et son potentiel. Au sortir de 18 mois de vieillissement dans des fûts de chêne façonnés par la...
Bonheur de rentrée (ne pas oublier de s’inscrire)
Le traditionnel week-end de randonnées dans le vignoble du Val de Loire se tiendra le dernier week-end d’août et le premier de septembre. Dix-sept balades sont...
Ateliers d’été à La Cité du vin
Le musée bordelais consacré aux civilisations et à la culture du vin offre tout l’été en continu la possibilité de participer à différentes séances d'initiation à la dégustation (entre autres propositions, atelier découverte à...
En vacances, l’amateur a de la conversation
Avec trente sept mille hectares de terres pour vingt trois appellations productrices de rouge, rosé et blanc, le vignoble languedocien est le premier de France en terme d’indications géographiques, le premier producteur de vin...
Sauternes et le Ciron vus d’en haut
Est-ce parce que le sauternes demande un soin tout particulier, de la vigne jusqu’aux chais, que le château de Rayne Vigneau, premier grand cru classé en 1855 qui déroule ses 84 hectares d’un seul...
Châteauneuf-du-Pape, à vélo ou en 2CV ?
Maison historique de l’AOC châteauneuf-du-pape, Ogier fut fondée en 1859 et n’a eu de cesse depuis de s’engager « pour la mise en lumière de ce célèbre terroir » et d’adapter ses vinifications et ses élevages...