Longtemps éclipsé par le succès du malbec outre-Atlantique, le berceau français du cépage rappelle toute la richesse de son histoire et du savoir-faire vigneron. Lors de la septième édition de l’opération « Cahors, Révélations Malbec ! », les amateurs pourront découvrir toutes les facettes du vignoble cadurcien.
Au cœur du Sud-Ouest, répartis sur neuf terroirs, des terrasses de la rivière Lot jusqu’aux hauteurs des Causses, près de trois cents vignerons révèlent aujourd’hui toute la singularité du malbec. Cépage à la personnalité marquée, appelé également auxerrois ou côt, il donne structure, profondeur et intensité aromatique à des vins rouges qui peuvent se montrer tour à tour élégants, racés, fruités, frais ou gourmands.
C’est cette diversité stylistique qui se déploiera chez 320 cavistes dans toute la France. « Cet événement invite à découvrir ou à redécouvrir nos vins grâce à l’engagement de cavistes passionnés qui se font les ambassadeurs de notre vignoble. En tant que vignerons, nous sommes fiers de la relation ainsi tissée, qui permet à un public toujours plus nombreux de déguster nos vins », souligne Didier Pelvillain, président de l’union interprofessionnelle des vins de Cahors et des côtes du Lot, qui organise cet événement.
Sélections exclusives, conseils personnalisés et dégustations rythmeront ce rendez-vous dont le point d’orgue sera le 17 avril, date du Malbec World Day. L’opération mettra également en lumière l’IGP côtes-du-lot, dont le vignoble couvre l’ensemble du département. Rouges, rosés ou blancs, ces vins reposent sur une palette de cépages variée : malbec bien sûr, mais aussi abouriou, jurançon noir, cabernet franc, merlot, chardonnay, chenin ou sauvignon blanc.
