Les beaujolais-villages
Domaine Julien Aucagne, beaujolais-villages nouveau
De la matière, davantage en puissance qu’en finesse, pour un vin qui fait parfaitement le travail sur un saucisson.
6,80 euros
Domaine de Bel Air, Cuvée 100, beaujolais-villages nouveau
Belle matière pour ce vin puissant et généreux, au fruité noir bien en place et à la finale persistante.
11,50 euros
Domaine Bernard Jomain, Copains de vin, beaujolais-villages nouveau
Matière ferme et dense pour ce jus de belle concentration à la finale équilibrée.
9,30 euros
Domaine Julien Bertrand, Super Canon, beaujolais-villages nouveau
Puissant et concentré, c’est un vin de copain expressif, agréable et harmonieux.
10 euros
Château Bonnet, beaujolais-villages nouveau
Longueur limitée mais fruité gourmand pour ce vin droit et bien construit.
10 euros
Domaine du Clos du Fief, beaujolais-villages Jullié nouveau
Droit, élancé, avec une belle présence en bouche et une finale équilibrée et digeste.
7,50 euros
Domaine de Colette, Natur’elle, beaujolais-villages nouveau
Superbe jus frais et glissant avec des petits tannins qui portent un fruité bien en place. Gourmand et plaisant.
11,50 euros
Château de Corcelles, Vieilles vignes, beaujolais-villages nouveau
Une belle finesse en bouche pour ce vin droit et élancé, aux parfums équilibrés entre fruits et fleurs.
13 euros
Georges Dubœuf, Sélection Georges Dubœuf, beaujolais-villages nouveau
Bouche ronde et bien construite, le fruité est franc et la finale bien en place.
10,35 euros
Domaine Lagneau, beaujolais-villages nouveau
Un équilibre harmonieux pour ce vin aux tannins ronds et aux saveurs gourmandes de fruits noirs.
7,70 euros
Château de Lavernette, Le Jeune, beaujolais-villages nouveau
Belle robe brillante pour ce vin glissant, délicat et gourmand, aux saveurs intenses de cerise qui se prolongent en finale.
13,50 euros
Domaine Le Fagolet, Pur Jus de Granit, beaujolais-villages nouveau
Il porte bien son nom, avec sa bouche portée par une puissante expression de granite, avant une finale corsée et légèrement poivrée.
9,90 euros
Domaine Longère, beaujolais-villages nouveau
Une pointe de réduction à l’ouverture mais on retrouve un vin au profil sérieux et solide avec de jolies notes florales.
8,75 euros
Domaine de la Madone, beaujolais-villages nouveau
Glissant et droit, gourmand, avec des tannins croquants et un bel équilibre.
8,90 euros
Famille Mélinon, beaujolais-villages nouveau
Dense et droit, c’est un vin plein et entier à la bouche charnue et à la matière mûre.
9 euros
Domaine des Nugues, beaujolais-villages nouveau
Il ne manque pas de matière ni de tannins et on le recommande plus à table que lors d’un apéro.
9,70 euros
Domaine du Penlois, À l’ancienne, beaujolais-villages nouveau
Un vin digeste et élégant avec avec des parfums de fleurs et une bouche glissante.
9 euros
Domaine du Penlois, Tu m’fais tourner la tête, beaujolais-villages nouveau
Bouche tout en finesse, élégante, portée par des tannins ronds et bien en place. Rien à redire.
8 euros
Maison Piron, beaujolais-villages nouveau
Droit et élégant, avec des tannins d’une belle finesse et une finale savoureuse sur les fruits noirs enrobés d’un bouquet floral.
9,50 euros
Château de Poncié, beaujolais-villages nouveau
Une bouche agréable par sa pureté de fruit et son toucher tout en finesse.
10 euros
Château de la Terrière, beaujolais-villages nouveau
Agréable par son équilibre et sa finesse, il glisse en bouche, porté par des tannins délicats.
8,50 euros
Les beaujolais
Les Vins Aujoux, Le Bistrot d’Aujoux, beaujolais nouveau
Rond en bouche, c’est un vin joyeux, facile et agréable avec des tannins crémeux.
8,30 euros
Domaine de Baluce – Jean-Yves Sonnery, beaujolais nouveau
Souple et glissant en bouche, porté par des notes plaisantes de sous-bois et des saveurs de jus de viande.
9,70 euros
Domaine de Champ Fleury, beaujolais nouveau
Joli nouveau agréable et fruité, à la bouche charnue et de belle matière.
7,20 euros
Domaine Pierre-Marie Chermette, Vieilles Vignes – Origine, beaujolais nouveau
Séveux et convaincant, avec une belle personnalité aromatique et une bouche bien construite.
10,30 euros
Domaine Pierre-Marie Chermette, Griottes, beaujolais nouveau
Il exprime la cerise griotte avec des parfums de viande fumée et de sous-bois plaisants et agréables.
8,90 euros
Domaine Chevalier-Métrat, beaujolais
Des tannins ronds et du charme dans ce vin agréable par sa concentration et son tannin glissant.
7,50 euros
Domaine de Crêt de Bine, Première Cuvée, beaujolais nouveau
Floral, élégant, digeste, c’est un bien construit avec une finale bien équilibrée.
9,50 euros
Georges Dubœuf, Sélection Georges Dubœuf, beaujolais nouveau
Gourmand et rond, c’est une valeur sûre de la catégorie qui fait c’est ce qu’on lui demande et le fait bien.
9,80 euros
Domaine Foretal, beaujolais nouveau
Une belle matière pour ce vin élégant et enlevé, droit et ferme en finale.
7,50 euros
Domaine Les Souriants, Sourire de Nouveau, beaujolais nouveau
Belle réussite avec des saveurs franches de fruits rouges (grenadine), la bouche est souple et équilibrée.
12 euros
Louis Tête, Le Pot, beaujolais nouveau
Caractère franc par ses parfums et son corps en rondeur, la finale est moyennement longue mais agréable.
8 euros
Julien Mathon, Toutencanon, beaujolais nouveau
Une bouche bien dessinée, franche et droite, avec des parfums et des saveurs qui sont bien déployés dans le verre.
8 euros
Mommessin, Miss Mommessin, beaujolais nouveau
Gourmand et bien fait, souple et facile d’accès porté par un bon fruit.
6,95 euros
Domaine des Prévelières, Border’Wine, beaujolais nouveau
Agréable par ses notes de fleurs ainsi que sa bouche élancée et de belle densité.
10,50 euros
Domaine Pérol, Le P’tit Nouveau, beaujolais nouveau
Une bouche élancée et vive, avec de l’acidité et une finale nerveuse et énergique.
10,70 euros
Vignerons des Pierres Dorées, La Rose pourpre, beaujolais nouveau
De la concentration en bouche pour ce vin aux tannins un peu fermes, droit et équilibré.
8,50 euros
Vignerons des Pierres Dorées, Terra Iconia, beaujolais nouveau
Agréable et rond en bouche, avec des parfums de fruits noirs et une finale gourmande.
7 euros
Domaine de la Revol, beaujolais nouveau
Un vin au caractère plus floral que fruité, avec une bouche élégante et une finale harmonieuse.
6,50 euros
Domaine Rivière, beaujolais nouveau
Joli vin porté par une belle matière en bouche qui se déploie avec une gourmandise certaine.
7 euros
Domaine de Roche Cattin, beaujolais nouveau
Vin équilibré et harmonieux aux contours bien dessinés, avec une bouche en rondeur et un fruité gourmand et fin.
7 euros
Domaine des Terres Dorées, Cuvée Première, beaujolais nouveau
Un vin équilibré au fruité gourmand et à la bouche agréable par sa rondeur.
9,40 euros
Château des Vergers – Cosima Bassouls, Le Tout nouveau, beaujolais nouveau
Agréable densité en bouche, matière concentrée et même tannique, c’est un nouveau qui a du potentiel.
10 euros
Domaine des Voûtes Dorées, beaujolais nouveau
Une bouche élégante et crémeuse, aux senteurs de fruits rouges et de fleurs, qui laisse une belle caresse tactile jusqu’à la finale équilibrée.
6,50 euros