ACTEUR HISTORIQUE des vignobles du Sud, Marrenon s’aventure pour la première fois sur le segment du très haut de gamme avec sa nouvelle cuvée Arpegia. Cette dernière incarne la volonté de placer les vins du Luberon dans la conversation des grands vins du Sud. La coopérative s’est restructurée, a investi dans de nouveaux équipements, affiné son approvisionnement pour proposer des vins plus précis, plus proches de leur terroir. Fruit de cette ambition, Arpegia a été élaboré dans l’idée de surpasser les cuvées emblématiques existantes tout en respectant l’ADN de Marrenon. Il ne s’agissait pas de faire un coup, mais de rester sur une trajectoire. La production reste volontairement confidentielle, avec 3 000 bouteilles proposées autour de 150 euros, et repose sur une sélection parcellaire rigoureuse de vignes de syrahs âgées de 35 à 40 ans, plantées entre 450 et 500 mètres d’altitude sur des terroirs tardifs du nord et du sud du Luberon. Ces parcelles, historiquement intégrées aux grands assemblages de la maison, sont ici isolées, suivies et vinifiées à part. Travail des sols, ébourgeonnage, effeuillage et rendements maîtrisés, chaque geste vise à révéler le potentiel de ces vieilles vignes. À la cave, Philippe Tolleret a endossé pleinement son rôle d’œnologue jusqu’en juin 2026 avant de prendre sa retraite et de passer le relais à Antoine Robert. Trois millésimes sont élevés séparément et longuement en barriques, sans soutirage, dans un environnement volontairement réducteur. Un travail d’orfèvre. « À deux pour cent près, tout peut basculer », précise-t-il. Chaque fût est dégusté, retenu ou écarté jusqu’à trouver l’équilibre juste : subtilité, finesse et harmonie, avec un vrai travail sur le toucher de bouche. Arpegia illustre la maturité d’une coopérative structurée et exigeante, capable de viser l’excellence. « Toutes les marques ont besoin d’un vin qui brille », souligne Philippe Tolleret, convaincu que cette cuvée phare rayonnera sur l’ensemble de la gamme. Une première audacieuse, pensée non comme un aboutissement, mais comme le début d’un nouveau chapitre pour le monde coopératif.
Vignobles Marrenon, Cuvée Arpegia, luberon
Fruit d’un assemblage atypique et précis de trois millésimes, 2020 (18 %), 2021 (54 %) et 2022 (28 %), ce vin révèle une texture poudrée caressante, une matière dense et une longueur en bouche remarquable. Après une macération longue et passive de vingt à vingt-cinq jours à basse température et un élevage en barrique de deux à quatre ans, la syrah s’exprime avec précision : fruits noirs éclatants, notes poivrées, fraîcheur persistante et tanins patinés. Ce n’est pas une cuvée démonstrative, mais un vin qui apaise, qui tapisse
le palais, qui respire le terroir. Promis à un bel avenir.
94/100 – 150 euros
En Magnum #45 est disponible en kiosque et sur notre site ici
