à table avec le Lebey

Jeanne-Aimée et Le Beaucé, deux nouvelles adresses à Paris

Ambiance apaisée, murs couleur terracotta, grande verrière et spectaculaire cuisine ouverte pour l'un. Façade rouge qui ramène sa fraise, intérieur plus modeste pour l'autre. À découvrir d'urgence

Deux belles terrasses à Paris

Deux belles terrasses à Paris. L'une dans le XVIe signée Jean-Pierre Vigato, l'autre dans le VIe orchestrée par le talentueux David Bottreau. Deux adresses...

Coréen et français, deux bons restaurants à Paris

Deux nouvelles adresses à Paris qui osent la rencontre entre un registre français et coréen. Dans les cuisines des deux restaurants, une cheffe originaire du Pays du Matin calme avec, à la clé, des assiettes hautes en couleur et en saveur. Passage obligé !

Le cassoulet en deux services

lle nous enterrera tous… L’auberge peut changer de proprio ou de chef, elle ne sort pas de sa capsule temporelle.
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