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Mes magnums (30) : ce provence rouge est une révélation

Château Minuty, cuvée Rouge et Or, côtes-de-provence 2013 Ce qu’il fait là Ce rouge de Provence vient de la presqu’île de Saint-Tropez, deux mots qui...

French Soul, Oregon Soil

De Vancouver à Portland, le gros avion vole à hauteur des volcans qui défilent dans les hublots. On est au printemps, mais les pentes des grands cônes, ces bizarreries géologiques, sont blanches des neiges éternelles.

Mes magnums (26), le pape des graves

Pape-clément, grand cru classé pessac-léognan rouge 1986 Ce qu’il fait là 1986, millésime de trente ans bientôt, est celui du renouveau du château Pape-Clément. Celui...

Mes magnums (25), un prince argentin

Il arrive de Mendoza au triple galop. Fruit d’un rapprochement entre Terrazas de los Andes et Cheval Blanc à Saint-Émilion, l’idée était d’en faire le premier grand vin argentin. Mais chacun s’efforçant avec la même opiniâtreté, ils sont aujourd’hui quelques-uns dans la course, dont les meilleurs du Clos de Los Siete.