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L’IA va-t-elle sauver le vin ?

L’intelligence artificielle peut-elle aider les producteurs à être plus performants ? Tous les postes sont concernés, de la vigne au verre en passant les bureaux. Notre enquête fait le tour de vignobles qui ont les pieds dans la terre et la tête dans les algorithmes

La terre, le temps, la vie au château La Pointe

Acquis par Generali France à la fin des années 2000, le château La Pointe a construit son renouveau sur une vision environnementale durable et des engagements à long terme. Autour de son directeur Éric Monneret, c’est une équipe passionnée qui regarde dans la même direction, à Pomerol et désormais à Saint-Émilion

Antoine Leccia : « Nos vins font rayonner nos territoires »

Avoir une vision collective ancrée dans le territoire Notre histoire, démarrée depuis notre berceau du Languedoc, en mouvement perpétuel au gré des décennies, du phylloxera...

Christophe Juarez : « Nous devons porter un message d’excellence »

Nicolas Feuillatte, Castelnau, Henriot et Abelé 1757. Structure hybride sans équivalence, Terroirs & Vignerons de Champagne s’est imposé comme l’un des acteurs les plus importants d’un vignoble à la croisée des chemins. Son directeur général Christophe Juarez nous présente ses engagements forts pour valoriser un savoir-faire unique et défendre un modèle humain et responsable au sein des quatre maisons