Au début des années 2000, l’historique maison Henri de Villamont, propriété de l’ambitieuse famille Schenk, s’est recentrée sur ce qui fait la qualité et la magie des grands vins de Bourgogne. Le travail entamé lui permet aujourd’hui d’être de retour dans la cour de ceux qui comptent
Réunir des vins à moins de 55 euros, c’est le pari de cette ambitieuse sélection qui remet l’église au milieu du village. Les bons vins de Bourgogne sont trop chers ? Voici des raisons de penser le contraire. Sélection Bettane+Desseauve, par Michel Bettane, Alain Chameyrat, Louis-Victor Charvet, Thierry Desseauve et Guillaume Puzo
La maison Albert Bichot fêtera ses 200 ans en 2031. Six ans, c’est demain à l’échelle d’une Bourgogne qui va aussi vite que le monde. Sans chercher à le ralentir, mais avec l’ambition de le comprendre, Albéric Bichot incarne une vision familiale pour laquelle la modernité et l’humain sont des chemins d’avenir
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