Tout proche de Bordeaux, le terroir du château La Garde est une mosaïque de sols et d’expositions qui façonne des vins rouges et blancs à suivre de près, entre respect de la biodiversité, viticulture parcellaire et vinification minutieuse
Derrière lui les folies de la nuit parisienne, Frédéric Beigbeder a trouvé au Pays basque d’autres manières de s’évader. Mais le vin, fil rouge de sa vie, a gardé une place à part, dans son art comme dans son cœur
Entre le lancement d’une deuxième édition de son Gran Reserva, des coffrets qui ressemblent à des cadeaux et une galette frangipane co-signée avec La Grande Épicerie de Paris, la riche actualité d’Eminente confirme le dynamisme d’une maison décidée à réinventer le rhum cubain
Devenu vigneron par évidence, Jean-Marc Charpentier a bâti en trente-cinq ans un domaine singulier dans la vallée de la Marne. Mosaïque de terroirs, choix pour la biodynamie, quête de précision, son projet est de signer des champagnes qu’on n’oublie pas
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