En Magnum

En Magnum

Maisons de Bourgogne, marchands de bonheur

Rédaction - 0
En trois siècles d’existence, les maisons de Bourgogne ont vu leur modèle se transformer radicalement, avec la création de nouveaux points d’équilibre. Si elles ont toujours su faire preuve d’anticipation, elles doivent une nouvelle fois s’adapter à de nouveaux enjeux, notamment climatiques. Par Philippe Bussang
Lire la suite
En Magnum

Clos des Lambrays, l’accomplissement de l’histoire

Rédaction - 0
Jacques Devauges, tête pensante du domaine Clos des Lambrays, est un homme d’une grande sensibilité, doublée d’une précision presque troublante. Cet esthète de la côte de Nuits est habité par cette force qui semble parcourir la Bourgogne depuis la nuit des temps. Par Alicia Dorey
Lire la suite
En Magnum

Boutenac, cœur battant des Corbières

Thierry Desseauve - 0
Terroir remarquablement homogène au centre du massif des Corbières, dans le Languedoc, Boutenac fête le vingtième anniversaire de son accession au rang de cru. Avec la satisfaction du travail accompli et d’une identité singulière et savoureuse
Lire la suite
En Magnum

Bastien Tardieu, éleveur pur-sang

Rédaction - 0
De son père Michel, qui a fondé la maison Tardieu-Laurent, négoce haute couture dans la vallée du Rhône, Bastien Tardieu a hérité une vision du grand vin où seule la qualité extrême dicte tout, y compris les élevages qu’il maîtrise comme personne
Lire la suite