Le grand cru classé de Pauillac a été le premier à montrer une vertu nouvelle dans la conduite de son vignoble. Pour la planète ? Non. Pour faire avancer le vin
Margaux est l’appellation qui compte le plus de crus classés dans ses rangs. Pour tirer son épingle du jeu, il faut du vécu et un temps d’avance. Ce directeur ales deux
Le débat est lancé. il contient ce qu'il faut de bon sens pour qu'on s'y intéresse. entre techniques nouvelles et convictions d'expérience, qui aura le dernier mot ?
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