En Magnum

Bordeaux, changer de trajectoire

Plus précis, plus lisibles, plus en phase avec les attentes contemporaines, les vins de Bordeaux n’ont sans doute jamais été aussi aboutis. Pourtant, cette évolution reste en partie invisible. Entre réalité du goût et perception du marché, un décalage s’est installé qui révèle un désalignement profond entre Bordeaux et son récit et impose de repenser la manière de se raconter auprès des consommateurs

Château Larcis Ducasse, révéler son génie

Ancré depuis le XVIe siècle sur des terroirs parmi les plus réputés de Saint-Émilion, le château Larcis Ducasse incarne une lecture exigeante et sensible du grand vin, portée par une histoire patiemment construite, une vision contemporaine et une équipe de grand talent

Pérennité

En Magnum N°43 est en kiosque

Drouant, la méthode James

À 36 ans, James Ney dirige le mythique restaurant Drouant, propriété de la famille Gardinier et temple parisien de la littérature comme des grands vins. Les dîners qu'il organise autour de vignerons rencontrent un vrai succès