Au début des années 2000, le monde du vin a besoin d’un nouvel élan. Avec Michel Bettane et Andrée Virlouvet, Thierry Desseauve imagine un rendez-vous inédit : un salon où les plus grands vins se dévoileraient au public dans un écrin à leur mesure. Vingt ans plus tard,ce rendez-vous est une institution. Récit d’un succès fou
Très ancienne maison de Champagne, Abelé 1757 trouve un nouveau souffle sous la direction d’Étienne Eteneau, son jeune chef de cave. Avec Marie Gicquel qui dirige la maison, il réinvente son style avec finesse, tout en affirmant son positionnement haut de gamme
Ce vignoble historique du sud de la vallée du Rhône ne saurait être réduit aux grands muscats qui ont contribué à sa réputation. Le voici aujourd’hui à la croisée des chemins et les options sont nombreuses
À Soings, dans le Loir-et-Cher, le domaine d’Henry et Jean-Sébastien Marionnet est un lieu qui raconte, avec authenticité et humilité, l’histoire d’une famille passionnée par le goût des vignes anciennes et oubliées
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