En Magnum+

Rémy Graillot, l’amoureux du terroir

Rémy Graillot a troqué les chiffres et les banques pour le silence des vignes et celui des arbres centenaires. Ce jeune vigneron de 70 ans signe avec Lestang 1573 des vins d’émotion empreints d’amour pour cette terre sancerroise qui l’a vu grandir et son histoire dont il ne se lasse pas

Joseph Mellot, la Loire dans les veines

Cinq cents ans d’histoire ont permis au domaine Joseph Mellot de s’imposer comme l’une des institutions vigneronnes de la vallée de la Loire. Si cette réussite est l’œuvre d’une famille, elle doit aussi beaucoup au courage et à la volonté d’une femme, Catherine Corbeau-Mellot, qui a préparé ses enfants à faire preuve du même feu sacré

Grappille, le bar à vin signé Xavier Thuizat

À Paris, le bar à vin créé par Xavier Thuizat, l’un des sommeliersles plus talentueux de sa génération, s’impose comme une adresse rare où le plaisir est roi. La sélection, sans prétention,est conçue avec une exigence d’orfèvre

Le sourire au pied de l’échelle d’un caviste

C’est l’histoire de deux amis qui ont décidé d’ouvrir leur cave à Paris.Avec un seul objectif en tête : donner le sourire et transmettre des émotions à ceux qui passent la porte de ce repaire de belles étiquettes