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Vignerons de la vallée du Rhône, les gardiens de la diversité

Face aux nombreux défis qui se présentent, les vignerons de la vallée du Rhône s’engagent. Entre convictions fortes et diversité méconnue, voici cinq choses à savoir sur cette formidable mosaïque de terroirs

Aux origines d’un style

Connue pour ses champagnes élégants, la maison Besserat de Bellefon redonne vie à sa cuvée de prestige historique, avec deux expressions aussi subtiles que spectaculaires

Trois garçons dans le vent

À Chénas, dans le Beaujolais, le domaine Les Deux Chênes revit sous l’impulsion de deux amis parisiens passionnés par ces terroirs méconnus. C’est la bistronomie qui brille avec eux