En Magnum+

Mickaël Salmon, les choix du cœur

Dans le Pays nantais, le domaine Lucas Salmon propose des vins de plaisir singuliers qui ont l’ambition de refléter fidèlement l’incroyable richesse des terroirs de la région. Le jeune vigneron Mickaël Salmon y déploie une vision d’excellence inspirante et novatrice

Bulgarie, la porte de l’Orient viticole

Récemment intégrée à l’espace Schengen, la Bulgarie ne demande qu’à être découverte pour ce qu’elle est, un pays en pleine effervescence porté par une jeunesse vibrante et une scène viticole prometteuse. Antonia et Daria, deux jeunes Bulgares, ont guidé notre envoyée spéciale dans ce nouvel univers du vin où tout reste à explorer

Boutenac, mon été dans les vignobles des Corbières

Au sud-ouest de Narbonne, la vigne, les pins, la pierre et le vent s’unissent, sculptant des paysages d’une beauté saisissante. Ce sont les gardiens immémoriaux de cette appellation des Corbières, une invitation à plonger au cœur de ce terroir secret du Midi

Arbane, jeunesse au pouvoir

Ouverte en mars 2024, Arbane, la nouvelle table de Philippe Mille à Reims, s’est imposée comme l’une des adresses les plus excitantes à suivre en Champagne. La maturité désarmante de Valentin Gallais, chef sommelier de l’établissement à seulement 26 ans, n’est pas pour rien dans ce succès