Chambert ouvre ses portes à la recherche (et aux visiteurs)
Propriété située sur le causse de Cahors dont les 65 hectares sont intégralement cultivés en biodynamie (certifications Ecocert, Demeter et Biodyvin), le château de Chambert s'apprête à inaugurer un nouveau bâtiment, pour l’accueil des...
Le off du Grand Tasting de Printemps
La veille de l’ouverture du Grand Tasting de Printemps, jeudi 23 mai, Bettane+Desseauve accueille toutes les amatrices et tous les amateurs de découvertes chez B.O.U.L.O.M, le dernier restaurant concept de Julien Duboué.
Les primeurs au Grand Tasting de Printemps
[J-8] Pour Le Grand Tasting de Printemps, les 24 et 25 mai au Carreau du Temple, vous retrouvez nos vignerons préférés. Et des surprises que l’on vous dévoile maintenant.
A Saint-Mont, le monastère est devenu un hôtel
Des visites guidées au chai et à la vigne proposées en français, en anglais et en espagnol aux ateliers pédagogiques consacrés à l’assemblage en passant, par exemple, par la dégustation commentée de vins bio...
Cognac Frapin, un exemple d’excellence
Après ses beaux résultats à la compétition internationale qui s’est tenue en début d’année à San Francisco et dont nous vous avions parlé ici, après aussi les beaux commentaires et notes récoltés lors de...
La compétition Cocktail Hero avec la bartender de Tiger
Céline Lopes, chef de bar chez Tiger (Paris 6e) fait partie des six prétendant(e)s au titre de Cocktail Hero. On l’a rencontré chez elle, enfin au Tiger, et on a parlé Negroni, Tequila Sunrise et verres cassés.
Bourgogne, plus de cent manifestations viticoles réunies dans un nouveau guide en ligne
Pour son édition 2019, le guide touristique En route vers les bourgognes édité chaque année depuis huit ans par le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) – et distribué gratuitement dans plus de...
Rendez-vous au jardin de Larrivet Haut-Brion
L’amateur de vin comme de jardin peut s’inscrire dès maintenant ici pour assister à l’événement gracieusement organisé le 8 juin prochain au château Larrivet Haut-Brion, propriété de l'appellation pessac-léognan dotée depuis quelques saisons d’un...
Béatrice Pontacq au château d’Issan
Inaugurée hier, la nouvelle exposition estivale proposée par le château d’Issan (Cantenac), grand cru médocain classé en 1855, permet aux visiteurs de découvrir jusqu’au 28 juin prochain le travail de l’artiste Béatrice Pontacq. Organisé...
Cocktail Hero, la compétition ultime
🌿 Le Grand Tasting de Printemps, c’est aussi le rendez-vous du cocktail 🍸avec une compétition inédite, Cocktail Hero, créée par Bettane+Desseauve en partenariat avec Maison Villevert.
Pour l’occasion, six bar-tender parisiens s’affrontent sur les fondamentaux...