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Soirée du Guide 2019 au Pavillon Ledoyen : an I

Pour fêter le lancement du Guide des vins bettane+desseauve 2019, tous les lauréats étaient réunis au Pavillon Ledoyen, temple du chef triplement étoilé Yannick Alléno, pour une soirée de dégustation. Ce fut l’occasion d’annoncer la tenue du Grand Tasting Spirit les 8 et 9 février 2019 au Carreau du Temple, à Paris et l’association de bettane+desseauve avec les fameux Guides Lebey. « Le vin fait partie, avec la gastronomie et les spiritueux, d’un art de vivre gourmet qu’il nous paraît essentiel de défendre et de faire partager en France et dans le monde entier. », a expliqué Thierry Desseauve. Merci à tous les vignerons présents pour cette belle soirée.

Collioure, la verticale des blancs

Vous avez pu découvrir une petite partie de cette verticale dans le dernier numéro d’En Magnum, paru le 7 septembre dernier. La voici dans...

La nouvelle perle de Relais & Châteaux

Ouvert en juin dernier, l’hôtel et restaurant Lalique installé au château Lafaurie-Peyraguey, fleuron œnotouristique du Sauternais dont nous vous en avions parlé ici, vient...

Quand le vignoble se raconte

Depuis hier, les amateurs en visite dans le vignoble champenois seront guidés au cœur des terroirs des maisons Mumm et Perrier-Jouët par des bornes...