Vins d'Autriche, chapitre 2 : Thermenregion, aux portes de Vienne

À SUIVRE >Vendredi 15 juillet : Heinrich Hartl, hier et aujourd'hui >Lundi 18 juillet : les deux stars, rotgipfler et zierfandler>Mercredi 20 juillet : cinq producteurs de Thermenregion au top En chiffres 2 196 hectares 900...

Entier comme Jean-Pierre Confuron

RIDERS IN THE STORMImpressions de voyages, de rencontres, de dégustations Domaine Chanson Père et Fils Chez les Confuron, on travaille le raisin pendant les vinifications de la même manière qu’on affirme son caractère : entier. Jean-Pierre...

Châteaux Grand-Puy Ducasse, Meyney et La Tour de Mons : la verticale des dix...

Après le désengagement du château Rayne-Vigneau à Sauternes, CA grands crus (qui gère les propriétés viticoles détenues par le Crédit Agricole) est propriétaire de cinq châteaux bordelais et du château de Santenay en Bourgogne....

Le Rhône nouveau

Les experts Bettane+Desseauve ont sélectionné dans chaque vignoble de France les producteurs qui leur paraissent avoir le potentiel de s’affirmer au plus haut niveau de leur appellation. Quatorzième étape de ce Tour de France de...

Condrieu, le guide des producteurs et leurs vins

Condrieu compte aujourd’hui près de 70 producteurs réguliers mais seule une bonne trentaine peut offrir un volume de commercialisation non confidentiel. Comme le cru n’a pas cessé d’augmenter la taille de son vignoble,beaucoup de...

Vallée du Rhône : sept gigondas

Les experts Bettane+Desseauve ont sélectionné dans chaque vignoble de France les producteurs qui leur paraissent avoir le potentiel de s’affirmer au plus haut niveau de leur appellation. Onzième étape de ce Tour de France de...

Condrieu, les villages et les lieux-dits

Le vin de Condrieu, malgré sa rareté, est devenu l’un des vins de la vallée du Rhône les plus populaires au monde, le seul vin blanc même à l’être et son exemple est à...

Ils vont faire 2015, première partie

Des vieilles stars remises à niveau ou des jeunes gens en génération spontanée, voici une fine sélection établie par les experts de Bettane+Desseauve. L'idée est de parier sur la capacité de ces domaines,...

Notre-Dame de Quatourze : « On vendange selon un agenda biodynamique »

L’encépagement global est en majorité composé de syrah à 60 %, avec 20 % de grenache, 10 % de mourvèdre et autant de carignan. Sans oublier le vermentino et le viognier, pour les blancs,...

Les huit grands de demain en Bourgogne

Les experts Bettane+Desseauve ont sélectionné dans chaque vignoble de France les producteurs qui leur paraissent avoir le potentiel de s’affirmer au plus haut niveau de leur appellation. Septième étape de ce Tour de France de...