Le chardonnay fringant de Nicolas

Il vient de Pouilly-Vinzelles et il a tout pour lui : du gras, de la fraîcheur, de l’énergie. Craquez pour ce Bourgogne Blanc à moins de 9 euros, disponible chez Nicolas. Avec un poisson...

Ils sont les génies de demain

Le génie du vin n’attend pas le nombre des années et les jeunes gens cités ci-dessous ont même déjà un peu d’avance. Eux aussi contribuent à faire de la civilisation du vin une civilisation vivante, en plus d’avoir impressionné le Nouveau Bettane+Desseauve 2022 qui applaudit cette performance. Voici notre palmarès des génies de demain, en version longue et en images