Left Bank Bordeaux Cup à Lafite Rothschild, ou comment soigner ses futurs ambassadeurs

Six mois de compétition, des tests de connaissances et des tastings à l’aveugle, mais aussi un wine tour et des dîners joyeux et prestigieux, les champions des clubs œnologiques des grandes écoles ont bien...

Le bel inconnu de la Côte de Beaune

Santenay, à l’extrême sud de la côte de Beaune est une des communes les plus attachantes et aussi une des plus injustement méconnues du vignoble bourguignon. Comme beaucoup d’autres, elle a pâti de...

Gevrey-Chambertin : les premiers crus ne sont pas tous les mêmes

Avec ses 86 hectares, l’ensemble des vingt-six premiers crus de Gevrey-Chambertin est fort proche en superficie de celui des grands crus. Encore une fois, ce n’est rien par rapport à la production mondiale, mais...

La première Paulée de Beaune, j’y étais

C’est par un temps froid et sec sous un soleil discret que je suis arrivé au Bastion des Hospices de Beaune, ce bel immeuble du 15e siècle qui est le cadre habituel du dîner...

Gevrey-Chambertin, le laboratoire des grands crus

MyBettaneDesseauve ouvre aujourd’hui un grand feuilleton qui passera en revue les principales appellations françaises. Au programme : la nature de ces terroirs, le type de vin qu’ils produisent et les producteurs qui les vinifient. Les...

L’exception brésilienne 2/2

Dans le paysage vinicole du sud de l’Amérique, le Brésil se montre plutôt discret. Contrairement à ses voisins chilien et argentin, la culture du vin et de la vigne dans ce pays surtout réputé...

L’exception brésilienne 1/2

Le Portugais Pero Vaz de Caminha n’avait pas tort quand il constata, en arrivant au Brésil pour la première fois en 1500, que « dans ces terres là, tout ce qu’on plante, pousse. »....

Bettane + Desseauve dans Match, 40 pages à lire d'urgence

Le dernier numéro de Paris Match est disponible depuis jeudi. Vous y trouverez un supplément « spécial vin » de 40 pages réalisé par bettane+desseauve. Au sommaire de ce cahier, les visages du vin français...

Joseph Drouhin, ses caves, ses histoires

Institution de la Bourgogne, la maison Joseph Drouhin a pris une belle initiative en ouvrant les portes de ses caves au grand public. Sans tomber dans le schéma bateau d'une visite de propriété généralement...

Ningxia, nouvel eldorado du vin

A la fin d’une journée de douze heures, un dimanche de mai, Cao Kailong s’enflamme encore pour son projet de classement des meilleurs domaines viticoles de la province de Ningxia dont il administre, avec...