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Château Gassier : Les recettes de la cuvée 946 (mais pas les secrets)
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Saga Autriche : le Heiligenstein, une île exceptionnelle
Le Heiligenstein fait la fierté des vignerons de la DAC Kamptal. C'est le cru phare, qui attire les convoitises et les journalistes qui ne...
Les Clos de Paulilles se mettent en quatre
Les célèbres Clos ont ainsi le privilège d’offrir les trois couleurs et deux Banyuls. Les voici donc par ordre d’entrée en cuves.
Le collioure rosé...
Château du Cléray : l’oxydation, l’ennemi numéro 1 des blancs secs
Au confluent de la Sèvre et de la Maine, le Château du Cléray mérite amplement son appellation, c’est d’ailleurs une des plus anciennes propriétés...
