"Le vin d'hier soir c'était un…"

  Prieuré de Saint-Jean de Bébian 2007 Grande plénitude, long, plein, sans la capacité de garde des millésimes avec plus d’acidité mais avec une plénitude rare pour l’instant. 17,5/20 Disponible à 26 euros la bouteille ACHETER Déjà connu...

Le vin d'hier soir c'est un côtes-du-rhône blanc

  Guigal 2013 Un incontournable, habillement sélectionné par le duo Guigal Père et Fils, un vin du quotidien au fruité sincère qui nous régale à chaque millésime. NC Disponible à 7,50 euros la bouteille ACHETER Voilà une formidable...

Le vin d'hier soir, un riesling

  Grosse Gewächs Ungeheuer Weingut Von Buhl 2013 Bismark avait une affection particulière pour ce cru qu’il qualifiait de « géant » ce qui est exactement le sens du mot Ungeheuer en Allemand. Avec même le...

Chablis Château-de-Béru 2010

    Clos Béru 2010 Dans ce beau millésime cette cuvée est déjà arrivée à maturité : elle dégage un puissant arôme de froment qui rappelle la forte activité des levures et le respect de leur travail...

Château Layauga-Duboscq Médoc 2006

  Cuvée Renaissance Grande couleur, pas de brillance particulière mais turbidité acceptable, beau nez classique de cuir (merlot parfaitement mur) et de bon merrain, texture dense et veloutée donnant le sentiment de très belle matière dans...

Coteaux-du-languedoc blanc 2013, Clos Marie

    Clos Marie - Manon 2013 Adossé au très célèbre Pic Saint Loup, la cuvée Manon est un exemple d’équilibre à l’encépagement intelligent. Dans le même concept que les rouges, le blanc est aérien et vole au-dessus...

Châteauneuf-du-Pape, Château de Beaucastel

  Chateauneuf-du-Pape 2011 Indissociable de l’histoire de l’appellation, le Château de Beaucastel atteint une expression racée, aux tannins profonds et à la longueur interminable. Idéal pour vos fêtes de fin d’année. 17/20 Disponible à 60 euros...

Crozes-Hermitage Blanc, Domaine des Remizières

  Cuvée Christophe 2012 Valeur sure de l’appellation, Les Remizières proposent ce crozes Blanc aux accents de fenouil et au corps ample. Disponible à 18,90 euros la bouteille ACHETER Philippe Desmeure, aujourd’hui accompagné de sa fille Émilie, a...

Madiran, Château Montus, 2009

  Madiran, Château Montus, 2009 Chaleureux, complexe, très long en bouche, chair terriblement tentatrice, du beau et grand vin. 17/20 Disponible à 18,90 euros la bouteille CONTACTER PRODUCTEUR Figure truculente du Béarn, Alain Brumont livre un Montus...

Châteauneuf-du-Pape, Clos du Mont Olivet 2011

  Châteauneuf-du-Pape, Clos du Mont Olivet 2011 2011 est d’une belle diversité aromatique : tabac blond, nèfle et cacao. Complexe et corsé, le corps est composé de tannin de rafle avec beaucoup de suite. Idéal avec...