Châteauneuf-du-Pape, Château de Beaucastel

  Chateauneuf-du-Pape 2011 Indissociable de l’histoire de l’appellation, le Château de Beaucastel atteint une expression racée, aux tannins profonds et à la longueur interminable. Idéal pour vos fêtes de fin d’année. 17/20 Disponible à 60 euros...

Crozes-Hermitage Blanc, Domaine des Remizières

  Cuvée Christophe 2012 Valeur sure de l’appellation, Les Remizières proposent ce crozes Blanc aux accents de fenouil et au corps ample. Disponible à 18,90 euros la bouteille ACHETER Philippe Desmeure, aujourd’hui accompagné de sa fille Émilie, a...

Madiran, Château Montus, 2009

  Madiran, Château Montus, 2009 Chaleureux, complexe, très long en bouche, chair terriblement tentatrice, du beau et grand vin. 17/20 Disponible à 18,90 euros la bouteille CONTACTER PRODUCTEUR Figure truculente du Béarn, Alain Brumont livre un Montus...

Châteauneuf-du-Pape, Clos du Mont Olivet 2011

  Châteauneuf-du-Pape, Clos du Mont Olivet 2011 2011 est d’une belle diversité aromatique : tabac blond, nèfle et cacao. Complexe et corsé, le corps est composé de tannin de rafle avec beaucoup de suite. Idéal avec...

Cuvée des 3 A, Champagne grand cru De Sousa

  Champagne grand cru De Sousa Rond, agréable, facile à boire, mais la fusion des 3 A n'a pas donné l'intensité de caractère attendue. 17/20 Disponible à 38,95 euros la bouteille ACHETER Eric de Sousa continue à produire...

Château de Cérons, Graves rouge 2012

  Château de Cérons Ce 2012 n’est pas né dans une année facile mais sa netteté de fruit, sa souplesse, sa tendresse noble de tannin le rendent immédiatement délectable, montrant à tous ce qu’est l’équilibre dans...

Domaine du Banneret, Châteauneuf-du-Pape 2011

  Domaine du Banneret Le grand type du vin à l’ancienne, tannin de rafle évident et toute petite note d’acétate au nez mais quelle complexité et quelle fraîcheur, avec une complexité en devenir vraiment étonnante. 18/20...

Cloudy Bay pinot noir

  La Nouvelle-Zélande, l’autre pays du pinot noir   Marlbourough, Nouvelle Zélande Robe rubis brillante très pinot, caractère aromatique immédiatement séduisant au nez avec les notes de prune et de fleurs relevées par des épices, attaque en bouche...