Détail du vin

Mas Bruguière

Pic Saint-Loup

Le Septième, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La septième génération de vignerons a produit cette cuvée à partir d'une matière de qualité. La maturité maîtrisée a permis ce vin fin avec en finale une légère astringence due aux conditions climatiques de 2005.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine de Valflaunès, situé à l’ombre de l’impressionnant pic Saint-Loup, a été l’un des pionniers du renouveau qualitatif en Languedoc. Xavier, la nouvelle génération des Bruguière, explore la biodynamie et obtient des résultats dans des rouges frais, structurés et gourmands. L’original blanc Les Mûriers est destiné à la gastronomie. Le domaine a fait le choix courageux de revendre une partie de ses vignes pour se recentrer sur les terres familiales historiques entre le Pic et le massif de l'Hortus. Nous lui attribuons une troisième étoile pour le sens de l'équilibre de ses rouges délicieux.