Détail du vin

Domaine de Beaurenard

Côtes du Rhône

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe translucide, jolis arômes frais de menthol et de fenouil, vin de caractère à la bouche classique, fine, il s’épanouira parfaitement sur des poissons méditerranéens tels qu’un rouget de roche.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Il faut féliciter Victor et Antonin Coulon, la dernière génération de la famille, pour la réflexion mise en place dans ce domaine quant à ses pratiques viticoles. Très préoccupés par les enjeux environnementaux, les deux frères ont déployé un arsenal de pratiques exemplaires pour assurer la pérennité de leurs terroirs. Au-delà de la biodynamie mise en place par la génération précédente, le domaine va aujourd’hui plus loin, notamment sur la question du matériel végétal. Autre fait d’arme, avoir complétement repensé la manière de travailler sur les sols calcaires durs, très impactés par la sécheresse et le manque d’eau. Les vins sont en progrès constants et vont vers plus de finesse immédiate dans leur jeunesse, abandonnant un caractère parfois un rien austère au profit d’un fruit énergique et vibrant.

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