Détail du vin

Domaine de Beaurenard

Rasteau

Vin Doux Naturel , Doux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Puissant et frais, doux et vertical, il a un aplomb superbe. L’équilibre est quasi parfait entre douceur et fraîcheur, et sa complexité aromatique en fait un régal. Un incontournable.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Il faut féliciter Victor et Antonin Coulon, la dernière génération de la famille, pour la réflexion mise en place dans ce domaine quant à ses pratiques viticoles. Très préoccupés par les enjeux environnementaux, les deux frères ont déployé un arsenal de pratiques exemplaires pour assurer la pérennité de leurs terroirs. Au-delà de la biodynamie mise en place par la génération précédente, le domaine va aujourd’hui plus loin, notamment sur la question du matériel végétal. Autre fait d’arme, avoir complétement repensé la manière de travailler sur les sols calcaires durs, très impactés par la sécheresse et le manque d’eau. Les vins sont en progrès constants et vont vers plus de finesse immédiate dans leur jeunesse, abandonnant un caractère parfois un rien austère au profit d’un fruit énergique et vibrant.

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