Domaine du Mont-Thabor
Châteauneuf-du-Pape
Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette petite propriété située à Bedarrides appartient à la même famille depuis plus d’un siècle mais les derniers millésimes montrent une belle progression. Avec sa robe profonde, presque opaque, son nez de fruits noirs, de sauge et de thym, sa bouche charnue, persistante, ce 2004 offre une belle personnalité et un caractère onctueux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 16 RD 907
- 04 90 33 16 21
- [email protected]
- www.chateaumontthabor.com
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
Voici une toute petite propriété artisanale mais soignant magnifiquement son côtes-du-rhône comme ses quatre hectares de Châteauneuf. Daniel Stehlin, hors de toute mode, sait transmettre dans son vin la finesse aromatique native de ses grenaches et mourvèdres, et met en bouteille un châteauneuf des plus séduisants.